CITTA' DI SALEMI Dalle 20,00 alle 23,00 per le vie del centro storico Oggi a Salemi la «Sagra della Busiata A Presiedere la giuria Fulvio Pierangelini, celebre chef del «Gambero Rosso» di Livorno In città già numerosi vacanzieri SALEMI – Sono attesi circa 3000 visitatori per la sesta edizione della «Sagra della Busiata» in programma nel centro storico di Salemi dalle 20,00 alle 23,00. Tutti i B&B della città sono già pieni di vacanzieri siciliani ma anche di numerosi turisti provenienti da altre regioni d’Italia. Buone le presenze anche nelle altre strutture ricettive come alberghi e case vacanze. Il centro storico sarà accessibile solo ai residenti, ma i visitatori potranno lasciare le auto in un ampio parcheggio raggiungibile da Piazza Libertà seguendo le indicazioni degli agenti della Polizia Municipale. In tutto saranno 6 i punti di degustazione; qui sarà possibile degustare la particolare pasta lavorata a mano secondo le v...