Carnevale RinascimentaleeTrionfo del Pasticcio di Maccheroni
Un evento organizzato da Pro Loco Ferrara in collaborazione con l’Assessorato alle Attività produttive U.O. Promozione e Sviluppo
Dopo seicento anni tornano in vita i Carnevali Estensi nella raffinata cornice della città di Ferrara, divenuta nel frattempo patrimonio dell’Umanità e da molti considerata, “Capitale del Rinascimento”.
Sulle piazze di Ferrara torneranno a rivivere i variopinti colori della moda rinascimentale e i partecipanti verranno sorpresi continuamente da spettacoli di vario genere, giocolieri mangiafuoco, maneggiatori di bandiere, attori sui trampoli in abiti onirici, buffoni e musici. Nella Piazza Municipale, fin dalle ore 11,00 verrà allestito un mercatino anch’esso di foggia rinascimentale con in mostra lavori e prodotti realizzati seguendo ricette e processi lavorativi antichi.
La raffinata corte ducale ferrarese con le comitive di cortigiani spensierati e di dame intriganti, con i giochi di società, le avventure d’amore, le feste di una città sensuale e al tempo stesso battagliera aiutarono a formare il mondo variopinto del Furioso. Ma Ferrara, fu anche luogo in cui i poeti e gli scrittori dell’epoca trovarono un ambiente fertile in cui coltivare un’altra passione del tempo: il teatro. Alla fine del Quattrocento, non esistevano ancora teatri in muratura. La rappresentazione di commedie era perciò uno spettacolo straordinario, che comportava spese ingenti: occorreva costruire appositamente un palcoscenico, con scene dipinte spesso da artisti famosi, mentre agli spettatori (tra i quali a Ferrara va compreso talora anche il popolo minuto) erano riservate eleganti tribune in legno. Quando lo spettacolo terminava, tutto veniva distrutto. Contro tali rappresentazioni, che con i balli, i banchetti, le mascherate e le giostre formavano allora il programma del Carnevale Estense, tuonavano i predicatori, ma invano.
Oggi invece,grazie all’entusiasmo di Pro Loco Ferrara, a tuonare saranno i tamburi dei gruppi di Rievocazione storica che prenderanno parte a questa prima edizione del “Carnevale Rinascimentale” che si svolgerò a Ferrara nella giornata di Sabato 18 Febbraio.
Nel pomeriggio verso le ore 16,00 al tuono dei cannoni che spareranno da Piazza Castello, partirà la “Parata Trionfale” preceduta da eleganti figure sui trampoli raffiguranti il Sole, la Luna e le Quattro stagioni che scorteranno il “Pasticcio di Maccheroni” ( piatto tipico della cucina ferrarese che veniva realizzato proprio durante i carnevali), elegantemente adagiato su di un cuscino trattenuto da una splendida fanciulla. Al seguito figure in abito rinascimentale provenienti da tutta l’Italia sfileranno al suono delle chiarine.
Il CARNEVALE RINASCIMENTALE unito al TRIONFO del PASTICCIO di MACCHERONI, è l’evento che riporterà in vita nella “Città capitale del rinascimento” un evento storico legato al Ducato Estense, nello stesso tempo, verrà fatta lucesu un prodotto gastronomico del territorio, il ![Interruzione automatica]“Pasticcio di maccheroni”, grande elemento della cucina tradizionale ferrarese. A tal proposito, grazie alla collaborazione con l’Assessorato alle Attività produttiveU.O. Promozione e Sviluppo, possiamo sottolineare il sostegno delle associazioni di categoria per la partecipazione di pasticcerie, panifici e ristorantiche per tutta la durata del Carnevale, realizzeranno il Pasticcio in tutte le sue varianti, dalla ricetta più storica fino all’ultima preparazione a base di verdure, realizzata per soddisfare le esigenze di chi è vegetariano.
Programma dettagliato su:www.prolocoferrara.it
Ufficio stampaCAT Comunicazione http://catcomunicazione.wordpress.com
